الكيتو (أو النظام الغذائي الكيتوني) هو نظام غذائي يعتمد على تقليل كمية الكربوهيدرات المستهلكة بشكل كبير، وزيادة تناول الدهون الصحية والبروتينات المعتدلة. يهدف هذا النظام إلى دخول الجسم في حالة تسمى “التحول الكيتوني”، حيث يستخدم الجسم الدهون بدلاً من الكربوهيدرات كمصدر رئيسي للطاقة.
فوائد الكيتو تشمل:
- فقدان الوزن: يمكن أن يؤدي النظام الكيتوني إلى فقدان وزن سريع نظراً لاستخدام الجسم للدهون كمصدر للطاقة.
- تحسين مستويات السكر في الدم: يمكن أن يساعد الكيتو في تقليل مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الإنسولين.
- زيادة الطاقة: بعد التكيف مع النظام، يمكن أن يشعر البعض بزيادة في مستويات الطاقة.
من ناحية أخرى، يمكن أن تكون هناك بعض الآثار الجانبية والمخاطر للكيتو، ومنها:
- نقص المغذيات: قد يحدث نقص في بعض الفيتامينات والمعادن نتيجة لتقليل تناول الكربوهيدرات.
- مشاكل في الهضم: قد يعاني البعض من اضطرابات هضمية مثل الإمساك أو الإسهال.
- نقص الكربوهيدرات: قد يؤدي تقليل كمية الكربوهيدرات إلى شعور بالجوع والتعب في بداية النظام.
يجب استشارة الطبيب قبل بدء أي نظام غذائي جديد، خاصةً إذا كانت هناك حالات صحية معينة مثل مرض السكري أو مشاكل في الكلى أو القلب.
مقالات ذات صلة
